首屆香港茶展開(kāi)幕 清朝百年普洱亮相

【好展會(huì)網(wǎng)  茶業(yè)專(zhuān)題】 <P align=center><IMG src=http://www.expoc.net/UploadFile/200981395053112.jpg border=0></P> <P align=center><FONT face=Verdana>新星茶莊推出的“藍(lán)標(biāo)宋聘號(hào)”云南古董普洱茶餅，10克售價(jià)8000元。（圖片來(lái)源：大公報(bào)）</FONT></P> <P><FONT face=Verdana>　　據(jù)香港《大公報(bào)》報(bào)道，首屆香港國(guó)際茶展與第20屆美食博覽13日同期開(kāi)鑼?zhuān)枵箤⑹郯倌昵宄哦斩栾?、產(chǎn)量稀少的極品鐵觀音等珍稀茶品，旨在以貴取勝。</FONT></P> <P><FONT face=Verdana><FONT face=Verdana>　　</FONT>美食博覽則主推優(yōu)惠食品，如90元的半價(jià)松葉蟹、1元醬料和買(mǎi)一送一的新西蘭鱈魚(yú)花膠，只為以平價(jià)吸客。<BR><BR></FONT><FONT face=Verdana><FONT face=Verdana>　　</FONT>本次茶展商，以本土新星茶莊推出的“藍(lán)標(biāo)宋聘號(hào)”云南古董普洱茶吸人眼球。零售經(jīng)理?xiàng)罴移褰榻B說(shuō)，此茶產(chǎn)于1900年的清朝，是自然發(fā)酵的青餅茶，茶氣比一般普洱更強(qiáng)、更香，且二泡和三泡都有不同味道。茶餅原重357克，總值超過(guò)28萬(wàn)多元，此次商家特分成了10克一盒零售，每盒售價(jià)高達(dá)8000元，僅售約10盒，足見(jiàn)其珍貴。</FONT></P> <P><FONT face=Verdana><FONT face=Verdana>　　</FONT>另外，鐵觀音始祖福建安溪產(chǎn)的八馬牌冠天下鐵觀音，1斤售價(jià)達(dá)2.3萬(wàn)多元。總經(jīng)理王文禮表示，這種鐵觀音每年只產(chǎn)50斤，天氣不好僅產(chǎn)20、30斤，非常稀少珍貴，并帶有天然的蘭花香，是天然種植、無(wú)化肥農(nóng)藥的有機(jī)茶。<BR><BR></FONT><FONT face=Verdana><FONT face=Verdana>　　</FONT>普洱茶發(fā)源地云南普洱市推出的速溶普洱茶珍，突破傳統(tǒng)，結(jié)合科技，可采用涼水沖泡，3秒鐘立即化成琥珀色茶湯，不留任何殘?jiān)?，?jù)說(shuō)可“溶油清濁”，糖尿病患者每日飲3克，便可停止用藥。普洱市副市長(zhǎng)盛軍說(shuō)，這款速溶普洱茶珍由幾十個(gè)國(guó)家開(kāi)發(fā)，投資過(guò)10億，必將風(fēng)行世界。</FONT></P> <P><FONT face=Verdana><FONT face=Verdana>　　</FONT>港式奶茶素為香港獨(dú)有，茶展最后一天將掀起高潮，大會(huì)將舉行全港第一屆“金茶王大賽”(港式奶茶)決賽，各路茶餐廳沖茶高手和個(gè)人可前來(lái)一試高下，據(jù)悉現(xiàn)已有30多名參賽者。</FONT></P> <P><FONT face=Verdana><FONT face=Verdana>　　</FONT>展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還搭起“茶園”，展出巴基斯坦、印度尼西亞、馬來(lái)西亞等地的各式精美茶具，以及英女王的曾祖父登基時(shí)所用的茶具。還有一個(gè)意義非凡的紀(jì)念牌，紀(jì)念香港于1999年舉辦“香江世紀(jì)茶會(huì)”，現(xiàn)場(chǎng)5000人泡茶創(chuàng)造了世界紀(jì)錄。</FONT></P> <P><FONT face=Verdana>　　香港貿(mào)發(fā)局助理總裁葉澤恩表示，來(lái)自各國(guó)茶商將展出各地名茶，有英國(guó)的下午茶、日本春天茶、有機(jī)茶和南非產(chǎn)的一種可睡前喝，完全不含咖啡因，還可以當(dāng)奶喂養(yǎng)嬰兒的茶。葉澤恩還說(shuō)，今年香港茶葉入口額達(dá)1.9億元，同比增長(zhǎng)約4%。香港具備茶的消費(fèi)市場(chǎng)和國(guó)際貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)，有望發(fā)展成為茶葉貿(mào)易中心。</FONT></P> <P><FONT face=Verdana><FONT face=Verdana>　　</FONT>美食博覽各式平價(jià)食品紛紛出籠，有90元的半價(jià)日本松葉蟹，每日限售100只，每只450克。新華食品速遞公司發(fā)言人表示，預(yù)計(jì)1個(gè)小時(shí)就會(huì)銷(xiāo)售一空。以蝦米辣椒醬聞名的錦源企業(yè)(香港)有限公司，推出1元藍(lán)藻豬扒料，原價(jià)9元，每人限買(mǎi)1包，現(xiàn)場(chǎng)還可免費(fèi)嘗香茅豬扒。文華花膠店推超值優(yōu)惠新西蘭鱈魚(yú)花膠買(mǎi)一送一，限量發(fā)售，估計(jì)1天半就會(huì)售罄，今年優(yōu)惠更勝去年。</FONT></P>
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